2025年4月10日19點，由湖北品牌推進機制主辦，湖北省市場監督管理局承辦的《湖北精品，質贏未來》
發布活動，在湖北廣播電視臺隆重舉辦！
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“湖北精品”是湖北省為深入實施質量強省戰略、推動產業轉型升級而設立的品牌認證項目，入選產品（服務）需在技術、質量、服務等方面達
到國內一流水平，并具備較強的品牌影響力。華醇食品孫尚香臘香雞、風干雞是荊門市唯一獲此殊榮的食品企業！
活動現場，湖北省陳平副省長親自為湖北華醇食品有限公司頒發 “湖北精品” 認證獎牌，湖北省非遺
技藝傳承產品孫尚香 “臘香雞” 、“風干雞” 憑借卓越品質與市場口碑脫穎而出，成為湖北特色食品行
業的標桿品牌。
湖北省市場監督管理局黨組書記、局長王世榮在致辭中指出：“品牌是高質量發展的重要象征，也是
企業乃至國家核心競爭力的重要體現，湖北精品是全省卓越質量品牌的杰出代表，是湖北特色資源優勢
產業的靚麗呈現，讓更多的品牌走向全國、走向世界”。
獲獎產品孫尚香 “臘香雞” 、 “風干雞” 精選400天以上老母雞，掌握核心低溫發酵技術，模擬冬
季溫度、濕度和風速，建造智能控溫風干房，寒風吹足15天，歷經30余道非遺工序匠心制作，肉質緊實、
色澤金黃、非常香、有嚼勁，開袋即食。
孫尚香臘香雞、風干雞是送禮首選的 “荊楚一號禮品” ，是宴席必點的頭道菜，是家庭餐桌的常備菜。
發布會現場，特設品鑒專區，嘉賓品嘗后贊不絕口：“香味濃郁，回味悠長，比記憶中的老味道更香醇！”
